「ウィスパー」はウイスキーをベースに
ドライベルモットとスイートベルモットを同量加えてシェークするショートカクテル。
概要
| ベース | ウイスキー |
| 技法 | シェーク |
| カクテル言葉 | 静かに伝えて |
レシピ
| 材料 | 分量 |
| スコッチウイスキー | 20ml |
| ドライベルモット | 20ml |
| スイートベルモット | 20ml |
全ての材料をシェーカーに入れてシェークし、ショートグラスに注ぐ。
感想
2つのベルモットにより、香草の上品な香りと熟成した甘みが味わえる。
飲みやすいが、材料全てがお酒なのでアルコール度数は高め（20～25度ほど）
ワインのように優雅に香りを楽しんでからスイッと飲むのがおすすめ。
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