「ジンジャーハイボール」は、ウイスキーをジンジャーエールで割ったカクテル。
ウイスキーをバーボンにした場合は「バーボンバック」
ウイスキーをブランデーに変えた場合は「ブランデーバック」になる。
概要
| ベース | ウイスキー |
| 技法 | ステア |
| カクテル言葉 | – |
レシピ
| 材料 | 分量 |
| ウイスキー | 45ml |
| ジンジャーエール | 適量 |
氷入りグラスにウイスキーを注いで軽くステアして、ウイスキーと氷と馴染ませる。
ジンジャーエールを入れて、氷をバースプーンで2、3度持ち上げてから1、2回軽く混ぜる。
感想
ウイスキーに生姜のスパイシーな香りと舌触りが乗る。
ソーダで割るハイボールと比べて、ジンジャーエール自体に甘みがあるため飲みやすい。
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