【カクテル日記】「桜フィズ」を作る

カクテル

概要

ベース桜リキュール
技法シェーク
カクテル言葉

レシピ

今回参考にした分量は、漫画「まどろみバーメイド」2巻10話に登場した内容。
分量を変えたり、シュガーシロップを加えたり、あるいはジンを抜くなど
様々なパターンがありました。

材料分量
桜リキュール30ml
ジン20ml
レモンジュース10ml
炭酸水適量

材料を全てシェーカーに入れてシェークし、氷を入れたグラスに注ぎ
炭酸水で満たして軽くステアする。

特徴

桜の香りが炭酸で弾けて強調される。フルーティな口当たりとわずかな酸味で飲みやすい。

ピンクの見た目も映えて、春を感じさせる。

より香りを強調したい場合は桜リキュール、アルコールを強めたい場合はジン、
飲みやすくしたい場合はレモンジュースを増やしてみるなど
自分好みに調整するのが楽しい一杯。

使用した材料

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