「ケーブルグラム」はウイスキーをベースにレモンジュース・砂糖を加えてシェークし、
ジンジャーエールで仕上げるカクテル。
海外では「ケーブルグラム・ハイボール」「ケーブルグラム・カクテル」とも呼ばれる。
砂糖を除いて製法をビルドにすると「マミーテイラー」になる。
ジンジャーエールをソーダにしてホワイトラムを加えると「インペリアル・フィズ」になる。
概要
ベース | ウイスキー |
技法 | シェーク |
カクテル言葉 | あなたに会いたい |
レシピ
材料 | 分量 |
ウイスキー | 45ml |
レモンジュース | 20ml |
シュガーシロップ | 1tsp |
ジンジャーエール | 適量 |
ジンジャーエール以外の材料をシェーカーに入れてシェークし、氷入りグラスに注ぐ。
ジンジャーエールで満たして軽くステアする。
レモンスライスやチェリーを入れて飾るとGOOD。
感想
レモンジュース、シュガーシロップに加えてジンジャーエールも甘さを主張し、
アルコール感は薄れてぐいぐい飲める。
材料も揃えやすいので、気軽に作れるのが良い。
ウイスキーをベースに決めつつ、糖分+喉ごしが欲しくなったらこれがおすすめ。
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