ウイスキーに清涼感と辛みをプラス「ケーブルグラム」

カクテル

「ケーブルグラム」はウイスキーをベースにレモンジュース・砂糖を加えてシェークし、
ジンジャーエールで仕上げるカクテル。

海外では「ケーブルグラム・ハイボール」「ケーブルグラム・カクテル」とも呼ばれる。

砂糖を除いて製法をビルドにすると「マミーテイラー」になる。
ジンジャーエールをソーダにしてホワイトラムを加えると「インペリアル・フィズ」になる。

概要

ベースウイスキー
技法シェーク
カクテル言葉あなたに会いたい

レシピ

材料分量
ウイスキー45ml
レモンジュース20ml
シュガーシロップ1tsp
ジンジャーエール適量

ジンジャーエール以外の材料をシェーカーに入れてシェークし、氷入りグラスに注ぐ。
ジンジャーエールで満たして軽くステアする。
レモンスライスやチェリーを入れて飾るとGOOD。

感想

レモンジュース、シュガーシロップに加えてジンジャーエールも甘さを主張し、
アルコール感は薄れてぐいぐい飲める。

材料も揃えやすいので、気軽に作れるのが良い。
ウイスキーをベースに決めつつ、糖分+喉ごしが欲しくなったらこれがおすすめ。

使用した材料・道具

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